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Esfuerzo de innovación de FitLine: la investigación de hoy para el bienestar del mañana

Published: 29/10/2019

Dr. Tobias Kühne
Nació en Gütersloh, Alemania, en 1957.
Director Científico y Jefe del Consejo Asesor Científico de PM-International.
Ponente experto líder de FitLine Product Academy.

El Dr. Tobias Kühne es un ávido usuario de los productos FitLine desde hace más de 20 años, lo que lo ha llevado a inspirar con entusiasmo al Consejo Asesor Científico de PM-International durante 15 años. Es un médico con calificación adicional en las áreas de naturopatía, quiropráctica, medicina deportiva y ciencias de la nutrición, por nombrar solo algunos. Solía tener dos consultorios médicos para tratamiento médico, naturopatía y medicina complementaria. Y durante más de 18 años, un orador experto muy solicitado sobre suplementos nutricionales y temas médicos. Junto a su equipo, organiza las academias mundiales de productos FitLine.


Ciencia que cambia el mundo tal como lo conocemos

El Dr. Tobias Kühne, científico jefe de FitLine y jefe del equipo de expertos de PM, está sentado en la silla de su oficina que hace esquina en la sede mundial de PM en Schengen (Luxemburgo). Libros, cuadros y publicaciones científicas se acumulan en su escritorio y en la estantería. Una sola figura de baloncesto aparece en sus documentos. Hace calor afuera, mucho calor. El calor abrasador de este lunes por la tarde está compitiendo con el fuerte zumbido del aire acondicionado en el techo. El Dr. Kühne, mientras busca un artículo científico que muestre la biodisponibilidad de NTC®, no parece estar estresado lo más mínimo por el calor exterior. De hecho, rara vez lo ves sin una sonrisa amistosa en su rostro. No importa si está en un escenario de PM dando discursos, hablando sobre los productos en una Business Academy, investigando en los laboratorios, viajando por el mundo para PM-International o como hoy, trabajando en su oficina.

Deja de buscar su periódico, se sienta, mira los viñedos al otro lado del río durante un par de segundos. El aire acondicionado deja de zumbar. El Dr. Kühne se da la vuelta en su silla y comienza a hablar sobre su experiencia con PM-International. “Ya sabes”, dijo, “en 2015, durante mis primeros años como CSO con PM-International, mi trabajo diario se veía muy diferente. Estaba ocupado probando y probando en el laboratorio todos los días. Los equipos eran más pequeños, había menos correos electrónicos para responder, pero desde el primer día mi carga de trabajo nunca disminuyó. Teníamos grandes planes y una visión clara todo el tiempo. Nuestra tarea principal era, y sigue siendo sin lugar a dudas, desarrollar nuevos productos de alta calidad para la salud, el estado físico y la belleza. Paralelamente, estamos trabajando incansablemente para aumentar la biodisponibilidad de los productos FitLine desarrollando y mejorando nuevas formulaciones, reemplazando ingredientes y reelaborando recetas en torno a nuestro NTC® patentado y mejorando así la calidad de vida de otras personas «.

La necesidad de calidad y seguridad del producto nunca pasa de moda

El Dr. Kühne coge un vaso vacío y saca una bolsita PowerCocktail de un cajón. Deja de hablar, mientras abre el sobre y vierte su contenido en el vaso. Lo llena con agua fresca, lo revuelve suavemente y toma un gran sorbo.

«No me malinterpreten, no estoy diciendo que esos días fueron mejores o peores, simplemente diferentes. Creo que nuestros dos principales proyectos de investigación, glucoTOP con LUXINNOVATION y ActiVitis con LIST nos incorporan exactamente donde nosotros, como empresa de salud, queremos estar. Lo que ha cambiado las reglas de juego en el departamento de I + D de PM-International ha sido la firma de cooperación estratégica con LIST (Instituto de Ciencia y Tecnología de Luxemburgo). Gracias al laboratorio conjunto en el centro de investigación de Luxemburgo y una generosa donación de investigación de € 1.1 millones del gobierno de Luxemburgo, ampliamos considerablemente nuestros esfuerzos de investigación. Al mismo tiempo, durante los últimos dos años hemos dado pasos gigantescos en el proyecto ActiVitis. Un proyecto que está diseñado para encontrar formas en que el orujo de uva, generalmente considerado desecho biológico, puede reciclarse para fines industriales. Su objetivo es diseñar procesos innovadores y sostenibles para desarrollar nuevos suplementos dietéticos bioactivos a partir de subproductos de bodegas de Luxemburgo. De hecho, los resultados iniciales de estos proyectos son tan prometedores que ya estamos buscando socios de fabricación».

“Como de costumbre, con PM-International, es importante para nosotros devolver algo al mismo tiempo. Es por eso que en 2017 patrocinamos el primer «Premio Internacional LIST en Bioinnovación», otorgado a Paul Spagnuolo y su equipo de investigación de la Universidad de Guelph en Canadá «.

La investigación en prevención es clave

“Nuestros clientes confían en nosotros para tomar en serio su deseo de calidad. El mayor desafío para el departamento de I + D fuera de la cooperación con LIST es encontrar los mejores proveedores y fabricantes del mundo. Proveedores en los que podemos confiar en cada área. Trabajamos exclusivamente con socios que cumplen con el estándar GMP y que garantizan la máxima pureza para mantener nuestros productos puros y 100% seguros. Este es uno de los hitos clave para los suplementos nutricionales y cosméticos del futuro y PM-International lidera el mercado en ese sentido.

Esto implica que el objetivo para el departamento de I + D, para los productos FitLine y para toda la industria de suplementos nutricionales y cosméticos es pensar en «nutracéuticos». Para llegar allí, debemos continuar investigando cómo aumentar la biodisponibilidad, para fortalecer nuestro conocimiento de cómo los micronutrientes afectan positivamente a su bienestar y cómo extraer estos nutrientes en un procedimiento sostenible y natural.

El PowerCocktail que preparó antes está vacío. El Dr. Kühne tiene otra reunión importante. Se pone las gafas y con ellas su habitual sonrisa amistosa, luego se levanta y se despide. ¿Qué tal conocerlo en persona la próxima vez? ¿Quizás lo conocerás en uno de nuestros próximos eventos mundiales?